你可能會覺得：「我們的店已經經營了數十年，顧客應該對我們非常熟悉，還需要什麼核心價值嗎？」
事實上，儘管老字號店家擁有深厚的歷史基礎，若不與時俱進，品牌很可能被市場上的新興對手超越。
好心地文創來帶你看看，品牌核心價值如何幫你的老字號品牌重新發光發熱！
首先，品牌核心價值是什麼？
品牌核心價值是品牌的靈魂與指引，它定義了品牌的本質，並貫穿企業所有的決策與行動。。
這不僅僅是掛在牆上的標語，而是深植於企業文化的核心基因，從產品研發到顧客服務，每一個環節都應體現這些價值。
用簡單的概念來說，如果品牌核心價值是一個人，品牌核心價值就是這個人的信念和原則，決定了他如何思考、行動，以及如何與世界互動。
- 是一個堅持環保的人？
- 還是追求創新突破的先行者？
- 或許是注重細節品質的工匠精神代表？
這些核心價值塑造了品牌的個性，也吸引了認同這些價值的消費者。
舉個例子，如果你是一家老字號麵店，你的核心價值可能是「傳統手工」和「健康美味」。因為從你的產品中可以體會到這些理念，也可以從服務方式、店面設計，甚至是和顧客的互動方式感受出來。
閱讀更多：品牌形象是什麼？為什麼對企業重要？五個方法提升企業品牌形象
老字號店家常見的品牌困境，你也有嗎？
作為一家傳承了好幾代的老店，你可能有些說不出口的煩惱、品牌困境，像是：
- 引以為傲的家族生意已經傳承了好幾代，可是現在卻面臨著被時代遺忘的危機
- 現在年輕人都跑去那些裝潢很潮的連鎖店，對你家祖傳的好味道視而不見
- 新興的競爭對手有漂亮的包裝、眼花撩亂的行銷，而你只能靠著祖傳的招牌菜苦苦支撐
「難道老店就註定要被淘汰嗎？」面對以上的困境，你會不會常常有這個念頭呢？如果你也有以上的煩惱，一定要繼續往下看。
如何讓老字號品牌煥然一新，抓住新世代消費者？
其實老字號店家手中握有的，那些年代傳承下來的獨門秘方、那份堅持品質的執著，都是新店無法輕易複製的。
那些藏在老招牌背後的動人故事，就是你獨特的品牌核心價值，例如：
- 爺爺奶奶為了堅持使用最好的食材，寧可少賺也不肯妥協的精神
- 爸爸媽媽日復一日鑽研廚藝，終於創造出獨門秘方的堅持
- 你們全家在困難時期齊心協力，讓老店挺過難關的感人故事
重塑品牌核心價值，並不代表著要拋棄傳統。相反，你可以把那些珍貴的傳統價值，用現代人能理解、能感動的方式重新詮釋。像是：
- 將爺爺堅持品質的精神，轉化為「只選用最優質的本地食材」的品牌承諾
- 把奶奶鑽研廚藝的故事，變成「不斷創新、融合現代口味」的品牌特色
- 用家族齊心協力的感人往事，塑造「溫暖如家的用餐體驗」的品牌形象
當你將這些核心價值融入品牌的每個細節時，神奇的事情就會發生。顧客不再只是來買一個產品，而是來體驗一段歷史、一個故事。
【案例分享】嵐肉燥怎麼提升品牌影響力？
現在你已經找到了自己的品牌核心價值，接下來就是將這些價值轉化為實際的品牌影響力。
讓我們來看看好心地文創之前合作的案例：【嵐肉燥】是如何透過品牌核心價值提升品牌影響力的。
嵐肉燥是嵐媽在 1992 年在台中第二市場開的小店。嵐媽的理念很簡單：「就像煮給家人、朋友吃一樣用心」。她堅持用傳統方法、純手工製作，用最新鮮的食材，慢慢燉煮出超級美味的滷肉。這種堅持品質、傳承傳統的精神，就是嵐肉燥的品牌核心價值。
為了進一步提升品牌形象，在二代品牌要轉換時，嵐肉燥與好心地文創合作，重新設計了品牌 Logo、包裝、Banner 和 DM 等視覺元素。這些設計不僅保留了傳統滷肉飯的溫暖感，還增添了現代感，成功吸引了更多年輕族群的目光，而如今三代品牌更走出台灣讓許多觀光客趨之若鶩的造訪。
閱讀更多案例：好心地文創設計作品
如何將品牌核心價值應用到你的小吃店？
看完以上的案例，你應該知道品牌核心價值可以如何體現在日常中。如果你也經營一間老字號的小吃店，可以將「傳統工藝」和「家的味道」作為核心價值，並這樣呈現：
- 品質保證：每天清晨，當大家還在睡夢中，你已經開始準備當天的食材了。就像嵐肉燥堅持以傳統工序、嚴謹的態度、純手工製作，你也選用最新鮮的在地食材，堅持手工調製滷汁，這不再只是你的堅持，更是對顧客的一份承諾。
- 獨特體驗：店裡保留了傳統市場小吃店的親切感，同時融入現代元素，創造出溫馨舒適的用餐環境。你秉持嵐媽「就像煮給家人、朋友吃一樣用心」的理念，讓每位顧客都能感受到家的溫暖。
- 口碑傳播：積極參與地方美食節或比賽，讓更多人認識你的品牌。就像嵐肉燥多次獲得經濟部的肯定，你也可以參與類似的評選。
這樣用心的品牌體驗，很容易就能打動顧客的心。他們會發現，你不僅僅是在賣小吃，更是堅持一種生活態度。
就這樣，你的品牌核心價值悄悄地融入了每一個細節，轉化為強大的品牌影響力。
重新擦亮你的品牌核心價值吧！
看到這裡，你是不是已經對品牌核心價值有了全新的認識？也許你正在想：「太棒了！但我該如何把這些想法變成現實呢？」
每個品牌都像是一顆未經打磨的鑽石，只有透過專業團隊的悉心雕琢，才能綻放璀璨光芒。這就是好心地文創的專長所在！我們不僅僅是為你設計吸引眼球的標誌，而是為你的品牌注入靈魂，讓它在競爭激烈的市場中脫穎而出，煥發新的生命力。
我們會怎麼做呢？
- 深入了解你的品牌故事：我們會花時間真正傾聽你的心聲，了解你的理念、目標和獨特之處。
- 量身打造全方位策略：從品牌定位、視覺識別到行銷策略，我們讓你的品牌在每個細節都能展現核心價值。
- 創意與專業的完美結合：我們的團隊既有天馬行空的創意，又有紮實的專業知識。我們會為你打造既吸睛又有深度的品牌形象。
讓我們一起努力，打造一個獨特、真實、吸引人的品牌形象吧！
我們懂老字號的好，也知道怎麼讓傳統以嶄新的面貌重現光彩！
今天就跟我們聊聊吧！
